粘度計是測量流體粘度的物性分析儀器。粘度是流體物質(zhì)的一種物理特性，它反映流體受外力作用時(shí)分子間呈現的內部摩擦力，物質(zhì)的粘度與其化學(xué)成分密切相關(guān)。在工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中，常依通過(guò)測量粘度來(lái)監控物質(zhì)的成分或品質(zhì)。如在高分子材料的生產(chǎn)過(guò)程中，應用粘度計可以監測合成反應生成物的粘度，自動(dòng)控制反應終點(diǎn)。其他如石油裂化、潤滑油摻合、某些食品和藥物等的生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)控制，原油管道輸送過(guò)程監測，各種石油制品和油漆的品質(zhì)檢驗等，都需要進(jìn)行粘度測量。注意事項
根據其測量原理，為了獲得準確可靠的測量數據必須注意以下幾點(diǎn):
一、粘度計的性能指標必須滿(mǎn)足國家計量檢定規程度要求。使用中的儀器要進(jìn)行周期檢定，必要時(shí)(儀器使用頻繁或處于合格臨界狀態(tài))要進(jìn)行中間自查以確定其計量性能合格，系數誤差在允許范圍內，否則無(wú)法獲得準確數據。
二、特別注意被測液體的溫度。許多用戶(hù)忽視這一點(diǎn)，認為溫度差一點(diǎn)無(wú)所謂，我們的實(shí)驗證明:當溫度偏差0.5℃ 時(shí)，有些液體粘度值偏差超過(guò)5%，溫度偏差對粘度影響很大，溫度升高，粘度下降。所以要特別注意將被測液體的溫度恒定在規定的溫度點(diǎn)附近，對測量不要超過(guò)0.1℃。
三、測量容器(外筒)的選擇。對于雙筒旋轉粘度計要仔細閱讀儀器說(shuō)明書(shū)，不同的轉子(內筒)匹配相應的外筒，否則測量結果會(huì )偏差巨大。對于單一圓筒旋轉粘度計，原理上要求外筒半徑無(wú)限大，實(shí)際測量時(shí)要求外筒即測量容器的內徑不低于某一尺寸。例如上海天平儀器廠(chǎng)生產(chǎn)的NDJ-1型旋轉粘度計，要求測量用燒杯或直筒形容器直徑不小于70mm。實(shí)驗證明特別在使用一號轉子時(shí)，若容器內徑過(guò)小引起較大的測量誤差。
四、正確選擇轉子或調整轉速，使示值在20~90格之間。該類(lèi)儀器采用刻度盤(pán)加指針?lè )绞阶x數，其穩定性及讀數偏差綜合在一起有0.5格，如果讀數偏小如5格附近，引起的相對誤差在10%以上，如果選擇合適的轉子或轉速使讀數在50格，那么其相對誤差可降低到1%。如果示值在90格以上，使游絲產(chǎn)生的扭矩過(guò)大，容易產(chǎn)生蠕變，損傷游絲，所以一定要正確選擇轉子和轉速。
五、頻率修正。對于國產(chǎn)儀器名義頻率在50Hz，而中國的供電頻率也是50 Hz，用頻率計測試變動(dòng)性小于0.5%，所以一般測量不需要頻率修正。但對于日本和歐美的有些儀器，名義頻率在60Hz，必須進(jìn)行頻率修正，否則會(huì )產(chǎn)生20%的誤差，修正公式為: 實(shí)際粘度=指示粘度×名義頻率÷實(shí)際頻率
六、轉子浸入液體的深度及氣泡的影響。旋轉粘度計對轉子浸入液體的深度有嚴格要求,必須按照說(shuō)明書(shū)要求*作(有些雙筒儀器對測試的液體用量有嚴格要求，必須用量筒量取)。在轉子浸入液體的過(guò)程中往往帶有氣泡，在轉子旋轉后一段時(shí)間大部分會(huì )上浮消失，附在轉子下部的氣泡有時(shí)無(wú)法消除，氣泡的存在會(huì )給測量數據帶來(lái)較大的偏差，所以?xún)A斜緩慢地浸入轉子是一個(gè)有效的辦法。
七、轉子的清洗。測量用的轉子(包括外筒)要清潔無(wú)污物，一般要在測量后及時(shí)清洗，特別在測油漆和膠粘劑之后。要注意清洗的方法，可用合適的有機溶劑浸泡，千萬(wàn)不要用金屬刀具等硬刮，因為轉子表面有嚴重的刮痕時(shí)會(huì )帶來(lái)測量結果的偏差。
八、其他需注意的問(wèn)題。
1.大部分儀器需要調整水平，在更換轉子和調節轉子高度后以及在測量過(guò)程中隨時(shí)注意水平問(wèn)題，否則會(huì )引起讀數偏差甚至無(wú)法讀數。
2.有些儀器需裝保護架，仔細閱讀說(shuō)明書(shū)按規定安裝，否則會(huì )引起讀數偏差。
3.確定是否為近似牛頓流體，對于非牛頓流體應經(jīng)過(guò)選擇后規定轉子、轉速和旋轉時(shí)間，以免誤解為儀器不準。綜上所述，旋轉粘度計雖然結構簡(jiǎn)單、使用方便，但如果不正確使用，一臺檢定合格的儀器卻不能得到準確的測量結果，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
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